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傳達(dá)第一手美食資訊、引領(lǐng)美食風(fēng)潮，是美食星球頻道的使命也是頻道定位。美食星球頻道是以服務(wù)喜好吃喝玩樂(lè)饗宴的大眾為經(jīng)營(yíng)理念的平臺(tái)。食，是一門(mén)藝術(shù)，也是一種文化，更衍生出無(wú)數(shù)的歡樂(lè)。因此，美食星球頻道顛覆傳統(tǒng)美食節(jié)目制作型態(tài)，融入更多娛樂(lè)及知識(shí)元素，邀集擁有豐富制作經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)，搭配簡(jiǎn)潔明快的節(jié)目流程，帶領(lǐng)老饕們踏上美食星球，大飽聽(tīng)覺(jué)及視覺(jué)口福，替您帶來(lái)前所未有的繽紛享樂(lè)，讓食物意義不再僅是生存所需，而是質(zhì)與美的完美結(jié)合。